Urmati cu stictete indicatiile pentru propria securitate si sanatate daca mergeti in Africa. Charlie a fost responsabilul alocat pentru instructajul nostru de securitate. Inainte de a ajunge aici, am povestit la telefon cu el vreo ora, dupa care am primit pe mail cateva zeci de pagini despre ce sa faci si mai ales ce sa nu faci in DRC. In acel moment m-am ingrozit si m-au vazut colegii mai agitata o zi - doua pana a trebuit sa plec. Bine ca am avut discutia chiar inainte de plecare, ca altfel ma perpeleam zdravan pana ajungeam la destinatie.
Pe Monsieur Kitenge, responsabilul de instructajul nostru medical si de sanatate, l-am cunoscut aici si v-am povestit deja cum am alergat acasa sa verificam pastilele de malarie. Am mai avut de-a face cu el o singura data la telefon, cand croitoreasa care ne lucra la perdele in mijlocul sufrageriei a-nceput sa povesteasca despre cum are ea malarie. Ne-am linistit cand am aflat ca nu se ia, trebuie doar sa ne luam noi cu strictete pastilele. Acelea saptamanale care dau cosmaruri si uneori halucinatii. E o scuza buna daca traiesti in DRC : nu e real tot ce ti se intampla, este cu halucinatii de la pastilele de malarie.
Instructajul consta in cele mai frecvente chestii nasoale pe lista tarii : despre cum te poti face cu malarie sau SIDA, despre cum poti fi jefuit pe strada, sechestrat si alte nenorociri. Charlie ma asigura ca cel mai sigur este daca, dupa lasarea serii, te reintorci la sanul cald al familiei. Singura problema este ca aici se intuneca de la ora 18:30.
Si mai exista si Neprevazutul. Pe acesta n-ai cum sa-l cuprinzi in instructaj J
Azi am ramas acasa ca sa-mi intampin noul bucatar si sa-i fac instructajul nostru de bucatarie. Sa aiba haine si incalari de casa de schimb, primul lucru sa se spele pe maini cand incepe treaba, sa foloseasca pentru gatit si spalat fructe si legume exclusiv apa adusa la bidon de la Bralima (conform instructajului de sanatate al doctorului Kitenge). Sa faca refill la galeata albastra cu robinet (cumparata de pe strada de la semafor, asa cum am promis). Sa stie ca de baut nu bem din galeata, ci doar din sticlele cumparate de la supermagazin. Sa nu faca curat prin casa cat suntem noi prin zona si, mai ales, sa ne gateasca sanatos fara mult ulei, ca noi suntem cu pastratul siluetei. Pe asta cu sanatatea si silueta a retinut-o repede, l-am prins cand ciopartea baconul ca sa-i scoata minunatii de bucatele de sunculita.
Tocmai ce scapasem de furnici. Cand am intrat in bucatarie, era invazie de muste. Mirosea de parca bucatarul desfacuse de la congelator si urma sa gateasca un cadavru. Ar trebui sa-i spun lui Charlie sa adauge in security briefing : nu cumparati carne importata nici macar de la supermarket. Cand e inghetata, nu ai cum sa te prinzi daca o cumperi gata putrezita.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu